Ese error tiene mejor pinta, porque ahora el mensaje se refiere a que no encuentra la hoja que le indicas.
Prueba con la sintaxis siguiente:
SELECT * INTO TablaTemporalFROMOPENROWSET('Microsoft.Jet.OLEDB.4.0','Excel 8.0;Database=c:\Users\Mauricio\Documents\Varenr konvertering Annova 2308 2011.xls;HDR=YES','SELECT * FROM [Mejeri$]')-- o si no con este otroSELECT * INTO TablaTemporalFROMOPENROWSET('Microsoft.Jet.OLEDB.4.0','Excel 8.0;Database=c:\Users\Mauricio\Documents\Varenr konvertering Annova 2308 2011.xls;HDR=YES','[Mejeri$]')